コーヒーと オールドレンズと まつの暮らし

愛媛県で一番小さな自治体・松野町の地域おこし協力隊(2015.4.~2018.3.)のブログです。協力隊と並行して、コーヒー豆屋さんをやっていました。オールドレンズと呼ばれるフィルム時代のカメラレンズで切り取った、日々の暮らしの記録です。

September 2017

二代目 月見バーガー昨日は松野南小学校の運動会でした。惜しまれつつ今年度で廃校が決まった小学校の 最後の運動会 …
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ハンドピックは コーヒー焙煎において とても大切な工程です。農作物であるコーヒー豆には 欠陥豆と呼ばれる「焙煎しても飲物としてはイマイチな豆」というモノが混ざっています。 それを丁寧に取り除いて 本来の味を邪魔されない様にするんです。 どんなに焙煎の技術があ…
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先週、滑床英語キャンプ再興のために松山市へ長きに渡って中心メンバーであったお一人と面会が叶いました。頭の中で考えていたコトをアウトプットする機会でもあり、多くのインプットを得た大変有意義な機会となりました。やりたい!と思うコトに対して、サポートしてくださ…
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カツ、玉子焼き、竹輪おくら、おむすび今夜は泊り込みなので、紙の弁当箱です。昨夜は、松野ふる里ぞうすい へ。ツカニの美味しい季節です。…
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先日、途中で終わっていた棚作り壁側に伸ばした柱、なーんの処理もしていなかったのですが、やっと 2×4をつなぎました。上にもモノが載せれるようになったし金具をつければバッグやブラシを掛けるコトができる♪うん、窓枠にもジャストサイズ便利になりました。こういう、工…
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おむすび & カップ麺昨日は©D.Yazama松野町地域おこし協力隊OBである矢間先輩の 土曜日朝のプログラム「What's up!まつの」の収録へ。同僚の岸本隊員が初登場!!放送は明日(9/23) の8:30- / 11:30- (再放送) です。下記リンクからお聴きいただけますので、是非ともFMがい…
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( ̄ー ̄) 何の会かと申しますと 福祉のまちづくりを進めるために、平成26年度から、自分たちの暮らしを豊かにするためにはどうすればよいのか?住民のみなさんが話し合い、考えてた…その名も「第1期 松野町地域福祉活動計画」です。 こ…
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ヤズとポテトのパスタ ブリは出世魚で名前が変わっていきますが、小さい頃の名前のひとつ「ヤズ」 美味しいパスタ。 なんと今日はコース仕立て、 前菜の盛合せに始まり …
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