コーヒーと オールドレンズと まつの暮らし

愛媛県で一番小さな自治体・松野町の地域おこし協力隊(2015.4.~2018.3.)のブログです。協力隊と並行して、コーヒー豆屋さんをやっていました。オールドレンズと呼ばれるフィルム時代のカメラレンズで切り取った、日々の暮らしの記録です。

October 2015

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食
このトマト、「にたきこま」という品種でした。バジルとパスタとコロンビアこれは素晴らしいトマトです！　野菜王・野菜ソムリエの宮田先生も一時期ドはまりした「にたきこま」 野菜王:調理用トマト「ニタキコマ」に沈溺そして、我家にトマトを送ってくださったのが北條功さ…
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食
大阪での朝食時のこと。 おぉ、兄ちゃん 玉子むくの上手やなぁ と隣り合わせた紳士に話しかけられる。あまりにも所作が美しかったのであろう、無理もない(フフッ) コツを教えて差し上げた。  彼は二度と茹で玉子と格…
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食
Coffee
バジルには寒すぎる季節。 我家のプランターでも今年最後の収穫を行いました。 折角なので存分に味わいたい。 …そう言えば、東京の友人が送ってくれた「従兄弟が作っている加熱用トマト」も使ってみたい。　隣のご主人の原木椎茸もある。　大切にしすぎて、賞味期限…
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日々是好日
以前にも投稿したのですが、僕の住む家から(２歳児の)徒歩圏内では 一般的にイメージされる公園がありません。　普段は畑などで遊ぶ娘ですが、滑り台が恋しくなると、車で10分の虹の森公園まで家族で出掛けます。　景色が素晴らしいこともあり、僕らは とても気に入っていま…
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松野町
食
朝6時の散歩では、早くから畑を見守るご近所さんと挨拶を交わす。 今日も良い天気になりそうですねぇ 天気が続いて、滑床も気持ちの良(え)えでしょう お客様は増えてきてますねぇ でも、雨が降らんと野菜がかわいそうよ。 さぁー…
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食
新米の炊き上がりの美しいコト！　本当に幸せな気持ちになります。 新米も分けていただいてしまいました…心から御礼申し上げます。 で、今晩は「ご飯をおもいっきり食べよう♪」というコトになり廣瀬家･新米祭2015、開幕。 お米を美味しく食べるなら、ご飯の伴侶(…
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Coffee
ひろせコーヒーでは新作のコロンビア。 ロースターも確実に経験を重ねています。 膨らみ加減も良く、これは焙煎18時間弱。 ピークは割と早めで2日後くらいかしら？ という感じです。 来月、不定期で…
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日々是好日
九州への移動はもっぱらフェリー。 実家・熊本に帰省する時も。 快適な九四(きゅうし)オレンジフェリー 出張で福岡に行く時も。 ちゃんぽん in 福岡県庁 福岡の夜RKBラジオまつり2015長浜と博多 完全感覚どんちゃん 博多でのミッションを終え、愛媛に戻るべく大分・別府港…
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滑床渓谷
完全にくつろいでますね…休んでいるわけではありません、キチンと仕事中です。　実は滑床アウトドアセンター(別の名を万年荘)で、ハンモック体験を企画中です。・日本の滝百選"雪輪の滝"までのネイチャーガイド付きトレッキング・天然スライダーを体で感じる”キャニオニン…
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