日曜日は、レストランでのマナー講座の講師をさせていただきました。
経験豊富な淑女の皆さまでしたので、基本的なマナー講座ではなく、時代とともに変わるマナーや Q&A 方式で進めさせていただきました。
僕が子供のころに学んだマナー
現代のモノとは異なるコトが けっこうあります。
そして、
僕が子供だったころ には考えもつかなかった内容もあります。
例えば、
30年前は携帯電話なんて無かったです。
普及され始めてからも「携帯電話はマナーモードでカバンの中」的なコトがマナーとされていました。
しかし、
最近はスマホで写真を撮る人が増え、
SNSへの投稿はレストランとしても宣伝になるので 「どんどん撮ってください♪」的なお店も増えています。 食事中に大事な電話が入るかも知れない...という場合もあるでしょう。
そこで、
スマホをどこに置いておくのがスマートか?
というようなコトをお話しさせていただいたりします。
他には、
ライスをフォークの背に乗せて食べる!はホント?
嫌いな食材の残し方って?
とかですね。
講師は毎回緊張しますが、僕自身も準備段階でいろいろなコトを学べます。 そして、お客様との会話から たくさんのヒントをいただけるので、回を重ねるたびに内容が磨かれていってます。
雨の中、お越しいただいた皆様、会場のスタッフの皆様、ありがとうございました。
コメント